Соя - бобы

ББК: 
42.113.6(2Р55) К 836

Соя - бобы [Текст] : Возделывание сои на Дальнем Востоке и ее значение как продукта питания / Л. Кротевич, В. Гришман. - Благовещенск: ОГИЗ - Далькрайотделение, [1931]. - 100,[4] с. : [8] л. ил.;табл. - Библиогр.:с.97-100. - 40к.

Аннотация: Дальний Восток - это вторая родина сои. Как продукт питания и как кормовое средство, соя является самой дешевой по производству и самой ценной по качеству. Книга собрала материал о сое, как о растении, продукте питания и кормовом средстве. Это не научное исследование. Авторы лишь обращают внимание на сою, как необходимое для жизни человека растение.

Инвентарный номер М36892

Год издания: